Среди предлагаемых врачами-диетологами методов снижения веса особое место занимает боннский суп, позволяющий за короткий срок избавиться от лишних килограммов без какого-либо вреда для здоровья. Кроме того, боннский суп для похудения оказывает благоприятное воздействие на весь организм человека.

Проводив череду новогодних праздников, мы готовимся к следующему праздничному марш-броску: День влюбленных, 23 февраля, 8 марта. На праздник всегда появляется желание приготовить что-то не только вкусное, но и оригинальное...

Насыщенный и ароматный рыбный суп. Особенно хорош в холодное время года и после праздников. Рыбную солянку можно готовить из любой хорошей рыбы, важно, чтобы она была довольно жирной и не костлявой.

Fish N Chips - морская рыба с хрустящей жареной картошкой. Рецепт пришел из Англии и завоевал популярность в кухнях разных стран мира. Это блюдо считается неофициальным национальным английским блюдом и является неотъемлемой составляющей английской кухни.


Fish’n’chips несложно приготовить в домашних условиях, оно отлично подходит к пиву и делается из легко доступных продуктов...

Артимий Лебедев один из извеснейших дизайнеров России открыл собственный ресторан. На данный момент это один из лучших ресторанов в Москве, - где можно съесть что-нибудь вкусное и очень качественное и в то же время не очень дорогое для Москвы блюдо.


Дизайн ресторана сделан в нейтральном стиле, а если быть точнее "дизайн без дизайна". Легкая атмосфера и бесплатный интернет. Обслуживающий персонал помнит посетителей по именам, а также знает хобби и предпочтения каждого посетителя. Постоянные посетители могут оплачивать услуги ресторана раз в месяц.

Настоящий завтрак аристократа, хотя ничего особенного в блюде нет. Тост, грудинка, бекон или ветчина, яйцо «пашот» и соус. В данном случае – голландский.


По одной версии, яйца бенедикт придумал шеф-повар небольшого ресторанчика в Новом Орлеане для своих постоянных клиентов — супружеской пары по фамилии Бенедикт, которые попросили приготовить им на завтрак что-нибудь особенное. По другой версии, рецепт придумали монахи-бенедиктинцы.

Рецепт гамбургера с белыми грибами разместила в livejournal одна читательница, живущая в Италии. Я тоже его приготовила и, с некоторыми изменениями, публикую тут. Получилось 5 очень сочных и ароматных высокопротеиновых котлеток.

Азу - традиционное татарское блюдо - обжаренные кусочки мяса (говядина, баранина, молодая конина, но ни в коем случае не свинина, это совершенно исключено!), тушенные с помидорами, луком, картошкой и солеными огурцами.


Поскольку азу - татарское блюдо по определению, то и добавка в названии "по-татарски", собственно, лишняя. В переводе с персидского "азу" - мелкие кусочки мяса в остром соусе.

Паста в восточном стиле. Паста - традиционное итальянское блюдо. однако можно приготовить его и в восточном стиле. К этому рецепту очень подойдет также яичная, рисовая или бобовая ("стеклянная") лапша.

Лаза́нья (итал. lasagne) — традиционное блюдо итальянской кухни, особенно города Болонья, приготовленное из слоёв теста вперемешку со слоями начинки, залитых соусом (обычно бешамелью).


Слои начинки могут быть, в частности, из мясного рагу или фарша, помидоров, шпината, прочих овощей, сыра «пармезан».

Чем утолить жажду. ?! )
Летом прохладительные напитки пользуются особым спросом. Попробуем разобраться, чем лучше утолять жажду.
Соки

Богаты витаминами и микроэлементами. Хорошо утоляют жажду. Однако большинство фруктовых соков содержит довольно много сахара. Так, стакан апельсинового сока снабдит вас приблизительно четырьмя кусочками рафинада и «подарит» около 90 ккал...